Belépés
Elfelejtettem a jelszavamat

Vegán Pizza

2017-01-29

Recept:1,20dkg finomliszt,1,5dl étolaj,5dkg élesztő,3/4dl szójatej. Az élesztőt langyos szójatejben kelesztem,majd a többi anyaggal jól összedolgozom,kelesztem három részre osztom utána félújjnyi vastagra kinyujtom,pizza mártással megkenem. Mártás: kettő nagy fej vöröshagymát kis lyukú reszelőn lereszelem,majd kettő evőkanál olajban megpárolom. Hozzáadok:fokhagymát,só,őrölt bors,oregánó,bazsalikom,egy doboz paradicsom püré. Ezt rákenem az elkészített tésztára. Közben elkészítem a beáztatott szóját amit a mártásra rakok. Egy fej vöröshagymát olajon megdinsztelem,megszórom pirospaprikával beleteszem a szóját melyet szintén befűszerezek. Ezt rárakom a mártásra,kukoricával megszórom.

Hozzászólások (0)