Recept:23dkg fimomliszt,10dkg kókuszzsír,2 evőkanál porcukor,1dl rizstej egy kávéskanál sütőpor. A tésztához valókat összedolgozom és 30 percig a hűtőben pihentetem. A sütőt 180 fokra előmelegítem. Egy tortaformát kiolajozok a tésztával kibélelem,villával megszurkálom,20 percig sütöm.Krém készítése:4dl rizstejet felforralok 1vaníliacukorral és 4evőkanál búzadarával sűrűre főzök. Közben a növényi tejszint 400ml kemény habbá verem. A kihűlt búzadarához hozzáadok 15 dkg kókuszreszeléket és a növényi tejszín felét.Ezeket összekeverem és a tésztára kenem.
A megkent tésztára banánkarikákat rakok.Végül a tortát kidíszítem.
Kókuszkrémes-tejszines vegán torta
2017-01-30
Hozzászólások (0)